家傳的砂鍋飯

這是我的媽媽教我煮的，也是最簡單的做法。

你只需要電飯鍋就可了。。。

這也是在我家裏最受歡迎的。。。

材料方面是雞肉，臘腸，香菇和鹹魚。

調味方面是黑醬油，醬油，雞精塊，一點點的酒（我是放玫瑰露），糖還有耗油。

先用調味料來腌雞肉，放大概半個小時左右。

爲了貪方便我會放進微波爐裏把雞肉煮熟。15分鐘左右。。。

雞肉煮熟后就可以洗米煮飯了。

等飯鍋裏的水分要蒸發完之前把煮熟的雞肉倒進飯鍋裏然後蓋上蓋子直到飯煮熟爲止。

完成了。。。

好好吃呢。。。